Ванилин

Новости компании

Новости отрасли

Популярность чизкейков в России выросла в полтора раза

17.05.2017
Кулинарная глобализация не обходит Россию стороной: например, чизкейк – традиционный нью-йоркский десерт – стал интернациональным блюдом, завсегдатаем ресторанных меню, это лакомство уже хорошо знакомо среднестатистическому россиянину.


Стевия завоевывает новые позиции

28.03.2017
Уменьшение потребление сахара населением – один из основных современных потребительских трендов.


Маффины наступают!

09.06.2015
По статистике, в России маффины являются одними из наиболее популярных лакомств к чаю и кофе, завоевавших свою любовь у потребителей, во многом благодаря богатству ассортимента: на рынке представлены шоколадные маффины, апельсиновые, черничные и многие другие.






Мы поставляем ванилины и термостабильные ванильные ароматизаторы:



Работая с нами Вы получите:
- Замечательную выпечку с нежным ароматом ванили даже после ТЕРМООБРАБОТКИ;
- Широкий ассортимент ванильных ароматизаторов различных ценовых категорий;
- Специальные цены за регулярные заказы;
- Прямые поставки кристаллического ванилина из Китая;

А кроме этого...
- Экономию на транспортных расходах за счёт комплексных поставок всего необходимого ассортимента (красителей, ароматизаторов, консервантов и др.).

Области использования: без ограничений.

Дозировки: в рекомендациях. Рекомендации и спецификации на ванилины предоставляются по запросу.


Термостабильные ванильные ароматизаторы


«Ванилин-Лайт» - линейка ароматизаторов идентичных натуральному, имеет тонкий мягкий ванильный аромат, разной интенсивности.

Ассортимент - от тонких ванильно-пряных до карамельных нот.

- сохраняет качество и органолептические свойства готовой продукции (как и при применении ванилина кристаллического).
- ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЙ
- цена на «Ванилин-Лайт» существенно ниже, чем на ванилин кристаллический.


Ванилин «Жохай»- линейка ароматизаторов идентичных натуральному, имеет ярко выраженный ванильный профиль аромата, не уступающий ванилину кристаллическому.

Ассортимент - от насыщенных пряных до карамельных нот различной интенсивности.

- сохраняет качество и органолептические свойства готовой продукции (как и при применении ванилина кристаллического).
- ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЙ
- обладает устойчивостью к высокой температуре обработки, не теряет своих качеств в течение 25 минут даже при температуре в 220-250°С.
- конкурентная цена.

Растворимость: хорошо растворяется в водно-спиртовом растворе.

Предоставляем образцы для лабораторного опробования.



Кристаллический ванилин (Китай)


Кристаллический ванилин - ароматизатор, усилитель вкуса и аромата, значительно дешевле натуральной ванили. Молекулы ванилина соответствуют формуле натуральной ванили, поэтому ванилин наиболее полно передаёт её аромат.

Имеет классический запах ванили.

Активно применяется в производстве мороженого, кондитерских изделий, молокосодержащих и других продуктов.

Рекомендация и спецификация на ванилин кристаллический предоставляется по запросу.

Вместе с ванилином наши клиенты покупают


ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ И ОБРАЗЦЫ